Onze rozemarijnhoning is een smeerbare honing, met een zoete en kruidige smaak. Deze honingsoort wordt van de nectar van de rozemarijn gemaakt. Onze rozemarijnhoning is gekristalliseerd, wat de honing een crème achtige structuur geeft.
Gratis verzending vanaf € 24.95
Rozemarijn is een houtige plant uit de lipbloemenfamilie. Een van de meest kenmerkende smaken uit de mediterrane keuken is rozemarijn. Het wordt verwerkt in onder andere vele kruidenmengsels. Door het warme, licht kruidige aroma is rozemarijn geschikt om te gebruiken in marinades, vis, kip, groenteschotels en soepen.
Een heerlijke honing om zo te eten of om te verwerken in dranken en gerechten.
Onze honingen zijn onbewerkt, puur en zuiver. Onze honingen bevatten geen toevoegingen en zijn op natuurlijke manier verwerkt. Dit alles om de mogelijkheid te creëren honing van excellente kwaliteit aan te bieden, met respect voor de bijen.
Honing kan van nature gaan kristalliseren. Dit is echter geen teken van verminderderde kwaliteit. Warm de honing even op tot maximaal veertig graden om deze weer in vloeibare staat te krijgen.
Gebruik geen honing voor kinderen onder één jaar.
Specifieke referenties
Onze Medjoul dadels zijn heerlijk zacht, zoet, vlezig en zonder conserveringsmiddelen. Gedroogde dadels hebben veel positieve eigenschappen. De Medjoul dadel is een palmboombes, dikker en zachter dan andere dadels.
Gember is een in de keuken gebruikte specerij met een vrij sterke, maar voor de liefhebbers aangename smaak. Gember wordt gewonnen uit de wortelstok van de gemberplant, Zingiber officinale, uit de Gemberfamilie. Het is een van de meest geconsumeerde specerijen ter wereld en staat ook in Nederland al eeuwen op het menu.De belangrijkste actieve ingrediënten in gember zijn de prikkelende verbindingen gingerol en shogaol, maar ook gingerdiol, gingerdion, bètacaroteen, capsaïcine, koffiezuur en curcumine zijn in belangrijke hoeveelheden in gember aanwezig.
Jasmijnbloemen dragen bij aan een gezond geestelijk evenwicht. Bij het ervaren van veel druk of spanning kan een kopje thee van gedroogde jasmijn bloem verlichtend helpen. Het zoete aroma van de bloem is ook nog eens lekker als smaakmaker voor de thee.
Amandelen behoren tot de meest populaire en voedzame noten. Onze amandelen zijn niet bevatten geen toevoegingen en zijn ook niet gezout. Bij het bewerken van amandelen verliezen deze een deel van de voedingswaarden. Door ze niet te bewerken creëer je smakelijke amandelen in hun natuurlijke vorm. De schijfjes kunnen in baksels en salades worden verwerkt als smaakmaker, of in een frisse smoothie.
Onze klaverhoning wordt gewonnen uit de nectar van Deense klaverbloemen. De honing ondersteund de luchtwegen, nieren en urinewegen. Doordat klaverhoning snel kristalliseert wordt deze, net als veel andere honingsoorten, geroerd tot een crème honing.
Vanwege de zoete, karamelachtige smaak is de honingsoort een echte aanrader voor kinderen. Een heerlijke honing om zo te eten of om te verwerken in dranken en gerechten.
Zwarte thee is een van de meest populaire theesoorten. Deze thee soort is rijk aan natuurlijke stoffen die goed voor je zijn.
Gedroogde rozenknoppen zijn mooi roze van kleur. De zachte geur maakt de knopjes erg aantrekkelijk om te combineren met baksels en desserts. De knoppen dienen als een frisse zoetmaker.
Deze overheerlijke mix bestaat uit knapperige hazelnoten omhult in een jasje van melk, puur of witte chocolade. De ultieme snack voor een avond op de bank of als traktatie voor op visite.
Onze biologische henna is erg voedend voor het haar. Het is geschikt om te gebruiken als haarmasker.
Henna versterkt het haar en laat een glanzende, oranje gloed achter. In tegenstelling tot normale haarverf, tast henna de structuur van je haar niet aan. Ook beschermt het de haren tegen schade van buitenaf door een beschermend laagje over de haren aan te maken. Henna houdt de hoofdhuid gezond en gaat haaruitval tegen.
Peper is een in de keuken gebruikte specerij met een zeer scherpe smaak. Peper groeit als bessen aan de tropische peperplant, Piper nigrum. De scherpe smaak van zwarte peperkorrels ontstaat door het bestanddeel piperine.
Geroemd om zijn gouden kleur en zijn mosterd achtige smaak, is geelwortel (kurkuma) een belangrijk ingrediënt in curry's en stoofschotels in Azië. Toegevoegd aan gebak of gestoomde melk, geelwortel (kurkuma) is een onverwachte traktatie aan het einde van een maaltijd.
Knoflook (Allium sativum) is een plant uit de narcisfamilie (Amaryllidaceae). Eveneens tot het geslacht look (Allium) behoren onder andere de soorten ui, prei en bieslook.
Deze heerlijke zongedroogde rozijnen dienen als een gezonde snack voor alle leeftijden. Door de zoete smaak zijn rozijnen ook erg aantrekkelijk voor kinderen.
Tijm (Thymus) is een geslacht uit de lipbloemenfamilie (Lamiaceae). Het omvat kruidachtige of houtachtige planten met een zeer aromatische geur, die tot 30 cm hoog worden en in schijnkransen bloeien. De planten komen algemeen voor in het Middellandse Zeegebied en in Azië, en een drietal soorten komt ook in België en Nederland voor.
Onze Cajun kruidenmix is geschikt voor veelvoudig gebruik. Lekker bij de kip, maar ook om aardappelschijfjes of groenteschotels mee op smaak te brengen.
Onze anijszaden, verzameld op het hoogste punt onder de Andalusische zon, geven een vluchtige en bloemige geur die doet denken aan zoethout. Gebruik gemalen anijs in thee, biscotti, snoep en rosquilla's, de traditionele Spaanse Eastertide-donuts.
In Zuid-Amerika wordt veelal de nectar van de eucalyptusbomen verzameld door de bijen. Onze Eucalyptus honing komt uit Uruguay. Deze honingsoort werkt gunstig bij het verhelpen van verkoudheid en hoest(buien). Eucalyptus heeft een slijm afwerende werking. Hierdoor worden de luchtwegen geopend en de slijmvliezen verzacht, wat resulteert in een verzachtend gevoel in de keel en neus.
Citroenhoning wordt gemaakt van de citroenboom. Onze citroenhoning komt uit Italië. Net zoals andere honingsoorten, is ook deze honing rijk aan mineralen en vitamines en draagt deze bij aan het verbeteren van de weerstand. De sterk geurende honing heeft een fruitige, friszoete smaak. Een heerlijke honing om zo te eten of om te verwerken in dranken en gerechten.
Onze rozemarijnhoning is een smeerbare honing, met een zoete en kruidige smaak. Deze honingsoort wordt van de nectar van de rozemarijn gemaakt. Onze rozemarijnhoning is gekristalliseerd, wat de honing een crème achtige structuur geeft.
