Rozemarijn is een houtige plant uit de lipbloemenfamilie. Een van de meest kenmerkende smaken uit de mediterrane keuken is rozemarijn. Het wordt verwerkt in onder andere vele kruidenmengsels. Door het warme, licht kruidige aroma is rozemarijn geschikt om te gebruiken in marinades, vis, kip, groenteschotels en soepen.

Ontdek onze smaakvolle combi deal met drie kruidenmixen van elk 100 gram - Barbecue Kip Mix, Steak Mix en Spareribs Kruidenmix - nu met korting voor maar  €9,50!

Knapperige amandelen met een melk chocolade laagje. Heerlijk als zoetmaker voor elke gelegenheid.

Geroemd om zijn gouden kleur en zijn mosterd achtige smaak, is geelwortel (kurkuma) een belangrijk ingrediënt in curry's en stoofschotels in Azië. Toegevoegd aan gebak of gestoomde melk, geelwortel (kurkuma) is een onverwachte traktatie aan het einde van een maaltijd. 

Moringa thee is licht zoet van smaak en dient als frisse basis voor een kruiden thee. Probeer de bladeren ook eens te verwerken in een salade of smoothie voor een fijne afwerking. 

Gebruik 1 theelepel moringa per kop heet water, en laat enkele minuten intrekken.

Cashewnotenmeel wordt gemaakt door de noten fijn te malen tot een meel. Het is een vervanger voor de standaard tarwemeel.

Manuka honing UMF® 20+ en MGO 829+ afkomstig van het merk Manuka South. 

Manuka honing is de honing afkomstig van de Manuka struiken (Leptospermum scoparium). Deze struiken groeien voornamelijk in Nieuw-Zeeland en soms ook in Australië. Manuka honing heeft een unieke en sterke smaak, en is donkerbruin van kleur. 

Op het gebied van gunstige gezondheidseffecten is er veel wetenschappelijk onderzoek gedaan naar deze unieke honingsoort. 

Vaak gebruikt in barbecue in Texas-stijl, heeft Barbecue kip mix smaak meer pit dan een bokser en kan het gemakkelijk worden gecombineerd met diverse kiprgerechten

Gedroogde dille is een culinaire kaart van Europa: de frisse, intens heldere smaak wordt gevonden in Zweedse gravlax, Finse dillesoep, Poolse mizeria, Oekraïense borsjt en Grieks geroosterd lamsvlees. Probeer het met kikkererwten en zoete aardappelen met een miso-tahinsaus of gewoon in wat gekruide crackers!

Is er een specerij die de klassieke Amerikaanse nostalgie beter omvat? Grillen in de zomer was gewoon niet compleet zonder een paar kippendijen bedekt met citroenpeperpoeder die boven een houtskoolvlam aanbraden.

Ben jij iemand die ervan houdt om regelmatig vis te eten, maar ben je de oude smaakmakers beu? Dus of je nu de voorkeur geeft aan zalm, tonijn, tilapia, red snapper, forel of witvis, dan is dit misschien wel de ideale specerijenset voor jou!

Gedroogde rozenknoppen zijn mooi roze van kleur. De zachte geur maakt de knopjes erg aantrekkelijk om te combineren met baksels en desserts. De knoppen dienen als een frisse zoetmaker. 

De walnoten in ons assortiment zijn groot en licht van kleur. Walnoten van lichte kleur duiden op een betere kwaliteit, en hebben een zachte en smeuïge smaak. Om beschadiging van de noten zo miniem mogelijk te houden worden ze zorgvuldig gekraakt. Dit zorgt voor een mooie, hele noot.

Walnoten kan je op verschillende manieren consumeren. Ze zijn verrukkelijk om als snack te eten, maar kunnen ook verwerkt worden in verschillende salades, gerechten en baksels.

Smaakindicatie:

Kruidig, zwarte bes & amandel.