Inca bessen zijn diep gele tot oranje besjes die hoge voedingswaarden bevatten. Ze staan ook wel bekend als een superfood. Superfoods zijn voedingsproducten met hoge gehaltes aan bepaalde voedingsstoffen. Deze specifieke superfood is rijk aan gezonde stoffen zoals, vitaminen, eiwitten, calcium, fosfor en ijzer.
Gratis verzending vanaf € 24.95
Het gehalte aan eiwitten in de bessen zit rond de 16%. Dit is een van de grootste gehaltes die je in fruit kunt aantreffen aan eiwitten. Hierdoor zijn de besjes vooral populair bij mensen die geen vlees consumeren of veel sporten.
Door hun friszure smaak zijn de besjes een ideale vervanger voor zure suikerrijke producten, zoals zuur snoepgoed. Dit kan door ze te combineren met muesli, ander gedroogd fruit, salades, baksels of gewoon lekker rauw. De bessen vormen dus een gezonde en frisse aanvulling op het dagelijkse voedingspatroon.
Allergenen
Dit product bevat geen allergenen.
Specifieke referenties
Cacao nibs zijn stukjes grof gemalen cacaobonen. Ze zijn wat droger en bitter van smaak, met een knapperige textuur.
De kruidenmix voor Falafel is uitermate geschikt om je eigen falafel balletjes op smaak te brengen. Falafels zijn oosterse vegetarische balletjes gemaakt van kikkererwten.
Deze lekkere cookie fudge rotsen bestaan uit door melk chocolade omhulde stukjes fudge en cashewnoten. Deze verrukkelijke combinatie zorgt voor een smakelijke zoetigheid die smelt op de tong. Lekker voor een avondje op de bank, bij de koffie, of een traktatie voor op bezoek.
Onze woud honing is afkomstig van honingdauw uit Italië. Honingdauw wordt gemaakt van planten suikers (dauw) die op de bladen van diverse bomen voorkomen. Deze worden achtergelaten door blad- en schildluizen. Het resultaat is een donkerkleurige, krachtige honing met een intense smaak. Een heerlijke honing om zo te eten of om te verwerken in dranken en gerechten.
Indiase kruid is een geroosterd kruidenmengsel uit India en betekent letterlijk “heet kruidenmengsel”. Deze kruiden bestaat uit anijs, kardemom, kaneel, kruidnagel, komijn, gember, zwarte peper, karwijzaad, koriander en knoflook en is zoet en fris van smaak.
Deze overheerlijke mix bestaat uit knapperige hazelnoten omhult in een jasje van melk, puur of witte chocolade. De ultieme snack voor een avond op de bank of als traktatie voor op visite.
Deze Marokkaanse Harira Kruiden mix is gemakkelijk te gebruiken om Marokkaanse Harira te maken. Het geeft een heerlijke geur en smaak. Ingrediënten: - koriander - Zout - peterselie - zwarte peper - mais meel - gember.
Geniet van de heerlijke smaak van aardbei, speciaal voor de fans van zoete zachtheid. Een kopje thee van aardbei blad geeft een fruitige smaak af. Ideaal voor in de lente of zomer als warm of koud drankje.
De nasi die we in Nederland kennen heet eigenlijk nasi goreng en is afkomstig uit Indonesië. Wanneer we spreken over nasikruiden, is elke mix met bijvoorbeeld knoflook, ketjap, kurkuma, komijn, gember en koriander genoeg om je gerecht een kenmerkende ‘nasi’-smaak te geven. Een rood pepertje maakt je nasikruiden extra pittig, maar pas op wanneer er kinderen mee-eten!
Moringa thee is licht zoet van smaak en dient als frisse basis voor een kruiden thee. Probeer de bladeren ook eens te verwerken in een salade of smoothie voor een fijne afwerking.
Gebruik 1 theelepel moringa per kop heet water, en laat enkele minuten intrekken.
Deze pistache noten zijn niet bewerkt of geroosterd. Hierdoor krijg je een lichte, natuurlijke smaak.
De pistache is een kleine boom uit de pruikenboomfamilie. Deze noot komt van nature voor in Azië, maar wordt tegenwoordig onder andere in Europa en de Verenigde Staten gekweekt.
Wilde venkel is een van de twee geuren die we als duidelijk Siciliaans beschouwen (de andere is oranjebloesem). Geurig en mysterieus, venkel heeft een smaak die lijkt op anijs. Op de juiste manier gebruikt, voegt het een koninklijke noot toe aan biscotti, snoep en kruidenthee en is het een belangrijk ingrediënt in de Kashmiri- en Gujarati-keuken, evenals veel van onze favoriete worsten.
Geniet van de heerlijke smaak van aardbei, speciaal voor de fans van zoete zachtheid. Een kopje thee van aardbei blad geeft een fruitige smaak af. Ideaal voor in de lente of zomer als warm of koud drankje.
Jasmijnbloemen dragen bij aan een gezond geestelijk evenwicht. Bij het ervaren van veel druk of spanning kan een kopje thee van gedroogde jasmijn bloem verlichtend helpen. Het zoete aroma van de bloem is ook nog eens lekker als smaakmaker voor de thee.
Cacao nibs zijn stukjes grof gemalen cacaobonen. Ze zijn wat droger en bitter van smaak, met een knapperige textuur.
Rode klaver is een bloeiende plant waarbij zowel bloesems, stengels en bladeren als geneesmiddel gebruikt kunnen worden.
Van lindebloesem kan je een zachte, rustgevende kruidenthee maken. Naast dat het kalmerend voor de zenuwen werkt, is lindethee ook slaapbevorderend. De thee wordt ook gebruikt bij het verhelpen van verkoudheid en buikkrampen.
Dankzij de honing verwante smaak is de thee ook geschikt voor kinderen.
De zwarte zaadjes kennen verschillende namen. De zaadjes zijn ook wel bekend als, Zwarte komijn, Black seed, Habba Sawda of Habba Barakat.
Vanwege de helende eigenschappen worden de zaadjes veel gebruikt om verschillende ziekten te voorkomen of bestrijden. Voorbeelden hiervan zijn het behandelen van haar en/of huidproblemen, verlagen van het cholesterolgehalte, verlichten van astma gerelateerde klachten, ontspanning van de spieren en verminderen van pijn en ontstekingen. Ook het olie-extract van deze zaadsoort zit boordevol helende stoffen.
Kurkuma, of geelwortel, heeft een zachte, warme smaak, die erg populair is in vele keukens. Het is een essentieel ingrediënt in kerriepoeders en Indiase masala’s. Kurkuma kleurt gerechten felgeel.
Inca bessen zijn diep gele tot oranje besjes die hoge voedingswaarden bevatten. Ze staan ook wel bekend als een superfood. Superfoods zijn voedingsproducten met hoge gehaltes aan bepaalde voedingsstoffen. Deze specifieke superfood is rijk aan gezonde stoffen zoals, vitaminen, eiwitten, calcium, fosfor en ijzer.
