Deze theesoort is, net als zwarte en witte thee, afkomstig van de Camellia Sinensis plant. Fermentatie is wat deze theesoorten van elkaar onderscheidt. De mate van fermentatie bepaald het soort thee. Groene thee bladeren zijn niet gefermenteerd. Hierdoor blijft de deze theesoort zijn groene kleur behouden
Groene thee is een natuurlijke vorm van cafeïne. De cafeïne is gecontroleerd en geeft energie af gedurende de hele dag zodat je geen pieken en dalingen ervaart. Van nature bevat groene thee antioxidanten die je lichaam beschermen tegen vrije radicalen. Deze kunnen schade voor het lichaam met zich mee brengen.
Door het zorgvuldige drogingsproces, behoudt de thee zijn milde, frisse smaak.
Gebruik 1 theelepel groene thee per kop heet water, en laat enkele minuten intrekken.
Ons mariadistelzaad is puur en zonder enige andere toevoegingen. Mariadistelzaad bevat de stof silymarine. Deze werkt direct op de lever in en beschermt het lever tegen giftige stoffen door deze te neutraliseren. Thee gemaakt van mariadistelzaad is daarom ook wel bekend als een detox thee.
Brandnetel is rijk aan mineralen, vitaminen en aminozuren. Brandnetelblad kent vele toepassingen, waaronder de most populaire bereiding in de vorm van thee is. Brandnetelthee heeft een zuiverende werking en wordt hierdoor vaak verwerkt in reinigingskuren. Verder stimuleert brandnetelblad de inwendige reiniging en de spijsvertering. Het is een excellent middel tegen overtollige tocht. De thee werkt namelijk vochtafdrijvend.
Indien u medicijnen gebruikt, raadpleeg eerst uw arts voor aanvang van gebruik van natuurlijke theeën.
De wilde marjolein (Origanum vulgare) is een vaste plant uit de lipbloemenfamilie (Lamiaceae). Wilde marjolein staat in supermarkten en tuincentra beter bekend als oregano, maar wordt ook weleens palingkruid genoemd. De soort is een in België wettelijk beschermde plant. Hij staat op de Nederlandse Rode lijst van planten als algemeen voorkomend en stabiel of toegenomen. In Nederland is de plant sinds 1 januari 2017 niet meer wettelijk beschermd. Wilde marjolein komt voor op iets droge, matig voedselrijke grond van vooral dijkhellingen en op kalkgrond. Het is naaste familie van echte marjolein.
Traiteur honing is een mix van acacia en bloemenhoning. Acacia honing wordt verworven uit de nectar van de bloesems van de Acaciaboom. Bloemenhoning bestaat uit de nectar van diverse bloemen. De vloeibare, zoete en aangename honing is smakelijk om zo te eten of om te verwerken in dranken en gerechten.
Jasmijnbloemen dragen bij aan een gezond geestelijk evenwicht. Bij het ervaren van veel druk of spanning kan een kopje thee van gedroogde jasmijn bloem verlichtend helpen. Het zoete aroma van de bloem is ook nog eens lekker als smaakmaker voor de thee.
Deze heerlijke zongedroogde rozijnen dienen als een gezonde snack voor alle leeftijden. Door de zoete smaak zijn rozijnen ook erg aantrekkelijk voor kinderen.
De kruidenmix voor Falafel is uitermate geschikt om je eigen falafel balletjes op smaak te brengen. Falafels zijn oosterse vegetarische balletjes gemaakt van kikkererwten.
Zwarte kardemom (Amomum subulatum) is een kruidachtige plant uit de gemberfamilie. De soort komt voor in Zuidoost-Azië en wordt vooral verbouwd in Nepal en de Indiase deelstaat Sikkim.
Dille (Anethum graveolens) is een plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae). Uit dezelfde plantenfamilie komen venkel en kervel. Dille heeft fijne, naaldachtige bladeren. Het is een kruid met een heel verfijnde smaak. Het is de enige soort in het geslacht Anethum.
De klassieke pindarotsjes. Pinda’s in een zacht jasje van melkchocolade, de ultieme zoetmakers voor een avondje op de bank of als traktatie voor op bezoek.
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Biologisch Kamillebloesems , ontspannend, geruststellend en van nature zoet, een infusie van biologische kamillebloemen is al lang bekend om de zenuwen te kalmeren en het lichaam te ontspannen. Het wordt ook al eeuwenlang gebruikt als ontstekingsremmer.
Brandnetel is rijk aan mineralen, vitaminen en aminozuren. Brandnetelblad kent vele toepassingen, waaronder de most populaire bereiding in de vorm van thee is. Brandnetelthee heeft een zuiverende werking en wordt hierdoor vaak verwerkt in reinigingskuren. Verder stimuleert brandnetelblad de inwendige reiniging en de spijsvertering. Het is een excellent middel tegen overtollige tocht. De thee werkt namelijk vochtafdrijvend.
Indien u medicijnen gebruikt, raadpleeg eerst uw arts voor aanvang van gebruik van natuurlijke theeën.
Gehakt mix verdient een vaste plek in de keuken van professionele- en hobbykoks. Het is de ideale kruidenmix voor het vlees dat zo vaak op ons bord verschijnt. Gehakt doet het namelijk altijd goed. Het is een van de meest gebruikte vleesproducten en kan op een groot aantal manieren worden gebruikt. Als borrelhapje, als kleine balletjes in de soep, als onderdeel van een typisch Hollandse maaltijd, of door de pasta of ovenschotel.
Deze gedroogde, groene muntbladeren hebben een frisse geur en smaak. Groene munt is een van de meest gekende muntsoorten. Er ontstaat vaak verwarring tussen munt en pepermunt. Door het hogere gehalte menthol, is pepermunt scherper van smaak in vergelijking met munt.
Lavendel behoort tot een van de meest populaire en geneeskrachtige planten. Lavendel bloemen hebben een mooie paarse kleur en ruiken erg fris. De bekende geur van lavendel is een natuurlijke rustgever.
De klassieke pindarotsjes. Pinda’s in een zacht jasje van melkchocolade, de ultieme zoetmakers voor een avondje op de bank of als traktatie voor op bezoek.
Foelie komt van het omhulsel van de nootmuskaatnoot. Dankzij de verfijnde smaak komt foelie bij zowel hartige als zoete gerechten tot zijn recht. Foelie kan worden meegekookt, zodat het langzaam zijn smaak vrijgeeft. De specerij kan ook vers gemalen verwerkt worden in gerechten en baksels. Ook kan er koffie mee op smaak gebracht worden.
Laurierbladeren zijn de gedroogde bladeren van de laurierboom. Deze komt vooral rondom de Middellandse Zee voor. Laurierblad wordt gebruikt om vis, vlees, bouillons, soepen en meer op smaak te brengen. Het ruikt tevens ook erg lekker.
Laat laurierblad meekoken zodat de bladeren langzaam hun smaak vrijgeven. Voor het serveren van de maaltijd verwijder je de bladeren weer.
Darjeeling thee heeft zich ontwikkelt tot een soort champagne in de theewereld. De thee wordt gekweekt op de uitlopers van het Himalaya gebergte in India. Door zijn lange rijptijd creëert de struik diepe en oude wortels. De struiken in het gebergte zijn soms meer dan 100 jaar oud, en dus levert dit excellente kwaliteit aan thee op. Het gebied waar de thee groeit, is vochtig en ligt relatief hoog. Dit creëert de perfecte omstandigheden voor het teelten van thee. Deze bijzondere thee heeft een geurig karakter met een nootachtig aroma.
Deze Chinese theesoort is een groene thee van gestoomde theebladeren. Sencha betekent dan ook gestoomde (sen) thee (cha). Deze bladeren worden in de lengte opgerold en creëeren als thee een mild frisse, zachte smaak.
Gebruik één theelepel Sencha thee per kop heet water, en laat naar wens intrekken.
Deze theesoort is, net als zwarte en witte thee, afkomstig van de Camellia Sinensis plant. Fermentatie is wat deze theesoorten van elkaar onderscheidt. De mate van fermentatie bepaald het soort thee. Groene thee bladeren zijn niet gefermenteerd. Hierdoor blijft de deze theesoort zijn groene kleur behouden
