• Alleen online

Groene kardemom peulen

€ 5,99

In de zon gedroogde kardemompeulen neigen naar een gele kleur. Ons ovendroogproces houdt ze echter levendig groen. Probeer de peulen te malen met koffiebonen om de geurige Saoedische koffie, qahwa, te maken of ze in melk te trekken om Afghaanse thee te maken.

hoeveelheid
Aantal

 

Gratis verzending vanaf € 24.95

Hele kardemompeulen worden gebruikt in hartige Indiase en Midden-Oosterse recepten. Kardemom wordt in zijn gemalen vorm gebruikt in zowel Midden-Oosterse als Scandinavische gebakjes. Omdat kardemom na het malen snel zijn smaak verliest, verdient het vaak de voorkeur om hele peulen te kopen die lang houdbaar zijn en alleen de hoeveelheid te malen die nodig is voor een recept. Hoewel kardemom inheems is in India, wordt tegenwoordig veel ervan commercieel geteeld in Midden-Amerika. Onze kardemom komt bij ons uit Tamil Nadu in India, waar 's werelds beste kardemom wordt geproduceerd. Ingrediënten:

Groene kardemompeulen.

0218

Specifieke referenties

ean13
7428478784636
Je bent misschien ook geïnteresseerd in
  • Gemalen Kardemom
    • Alleen online
    There are not enough products in stock

    Gemalen Kardemom

    € 5,99 Prijs

    Van alle specerijen ter wereld is kardemom misschien wel het moeilijkst te omschrijven. Bloemig en toch aards, krachtig en toch delicaat, deze gemalen versie is essentieel voor gebakken producten zoals de beroemde Finse pulla en de Zweedse kardemummabullar.

  • Zwarte gedroogde kardemom peulen
    • Alleen online
    There are not enough products in stock

    Zwarte gedroogde kardemom...

    € 5,49 Prijs

    Zwarte kardemom (Amomum subulatum) is een kruidachtige plant uit de gemberfamilie. De soort komt voor in Zuidoost-Azië en wordt vooral verbouwd in Nepal en de Indiase deelstaat Sikkim.