Deze kleine zwarte zaadjes staan bekend als een superfood. Dit komt onder andere door de hoge gehaltes aan omega 3, vezels, vitamines en mineralen. Een excellente bron van gezonde voedingsstoffen dus, die minuscule zaadjes!
Gratis verzending vanaf € 24.95
Chiazaden zijn zaden die zich bevinden in de bloemen van de Latijns-Amerikaanse chiaplant. Binnen een tijdsspan van enkele maanden ontwikkelen deze zaden zich totdat ze hun optimale voedingswaarde bereiken. Hierna worden de zaadjes verzameld, gereinigd en gereed gemaakt voor consumptie zonder extra toevoegingen.
Chia is afgeleid van het woord chian. In de taal van de Nahua, een Mexicaans volk, betekent dit ‘vettig’. Niet zo gek gezien het feit dat chiazaad ook vetten bevat.
Dat chiazaden betekent staan als krachtmiddel gaat al eeuwen terug. Ooit was het een belangrijk voedingsmiddel voor de Azteken, krijgers uit Mexico. Krijgers die lange afstanden moesten afleggen kregen een handvol chiazaden mee. Dit diende als natuurlijke energie booster vanwege de bijzondere voedingseigenschappen in de zaden.
In Mexico consumeert men chiazaadjes toevoegt aan water of vers vruchtensap. De gekweekte zaadjes worden gebruikt in pap en/of pudding. Andere manieren voor het consumeren van chia zaad zijn rauw of gemalen als meel. Vaak wordt gemalen chia toegepast in bakproducten.
Deze kleine zwarte zaadjes staan bekend als een superfood. Dit komt onder andere door de hoge gehaltes aan omega 3, vezels, vitamines en mineralen.
Een excellente bron van gezonde voedingsstoffen dus, die minuscule zaadjes!
Specifieke referenties
Rode klaver is een bloeiende plant waarbij zowel bloesems, stengels en bladeren als geneesmiddel gebruikt kunnen worden.
Geraspte kokos schaafsel is zuiver gedroogd kokosvlees dat wordt gemalen.
In Zuid-Amerika wordt veelal de nectar van de eucalyptusbomen verzameld door de bijen. Onze Eucalyptus honing komt uit Uruguay. Deze honingsoort werkt gunstig bij het verhelpen van verkoudheid en hoest(buien). Eucalyptus heeft een slijm afwerende werking. Hierdoor worden de luchtwegen geopend en de slijmvliezen verzacht, wat resulteert in een verzachtend gevoel in de keel en neus.
Gedroogde en gesneden schillen van zoete sinaasappelen zonder toevoegingen. Gedroogde stukjes sinaasappelschil zijn intenser van smaak dan een verse sinaasappel.
Naast dat ze erg lekker zijn, zitten de schillen ook boordevol vitamine C. Ze zijn dus nog gezond ook!
Venkel (Foeniculum vulgare) is een plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae). Het is een naar anijs smakende plant waarvan de draadvormige vertakkingen van de bladeren als kruid en de zaden als specerij gebruikt worden. Knolvenkel (Foeniculum vulgare Azoricumgroep) is een aparte cultivargroep van venkel met verdikte bladscheden die tezamen een bovengrondse bol-achtige structuur vormen, de venkelknol, die als groente wordt gebruikt. Bij bladvenkel ontbreekt de knol. De venkelplant kan tot boven manshoogte groeien.
De smaak van pesto kruidenmix rood laat zich het beste omschrijven als de ultieme combinatie van de lekkerste ingrediënten uit de mediterrane keuken. De smaak doet een ieder na één keer proeven altijd naar meer verlangen. De samenstelling van de ingrediënten zorgt voor een zacht, rijk en aromatisch effect. En dat zonder dat er ook maar een druppel olijfolie aan te pas hoeft te komen. Pesto kruidenmix rood bestaat onder andere uit paprika, tomaat, oregano, peterselie, ui en tijm. Elk van de ingrediënten is kenmerkend voor de mediterranene keuken.
Een Marokkaanse kruidenmix die kan worden samengesteld uit veel kruiden.
Deze ras el hanout-kruidenmix wordt gebruikt als vleesmengsel voor alle doeleinden of als toevoeging aan marinades, sauzen en wordt gebruikt als specerij voor couscous. Bovendien zorgen geroosterde groenten, ingewreven met boter en ras el hanout, voor een gemakkelijk en ander bijgerecht.
Goji bessen zijn heerlijke rode besjes die zeer hoge voedingswaarden bevatten. Ze staan ook wel bekend als een superfood.
Je kunt de knal van mosterdzaadjes horen in huizen en restaurants in Zuid-Azië. Wanneer ze worden verwarmd, geven deze kleine bruine mosterdzaadjes een aromatische olie af die essentieel is voor veel curries. In Europa en Amerika worden mosterdzaadjes vaker gebruikt in worst
Van lindebloesem kan je een zachte, rustgevende kruidenthee maken. Naast dat het kalmerend voor de zenuwen werkt, is lindethee ook slaapbevorderend. De thee wordt ook gebruikt bij het verhelpen van verkoudheid en buikkrampen.
Dankzij de honing verwante smaak is de thee ook geschikt voor kinderen.
Afslankthee, met paardenbloem, venkel, gember, kurkuma en fenegriek, biedt een natuurlijke en gezonde manier om gewicht te verliezen. Deze ingrediënten werken samen om de spijsvertering te bevorderen, vetverbranding te stimuleren en het hongergevoel te verminderen. Paardenbloem reinigt het lichaam, terwijl venkel en gember de stofwisseling versnellen. Kurkuma heeft ontstekingsremmende eigenschappen en fenegriek helpt de eetlust onder controle te houden. Samen vormen ze een krachtige mix die kan bijdragen aan gewichtsverlies en een gezonder lichaam. Geniet van deze thee als aanvulling op een gebalanceerd dieet en regelmatige lichaamsbeweging voor optimale resultaten.
Manuka honing UMF® 20+ en MGO 829+ afkomstig van het merk Manuka South.
Manuka honing is de honing afkomstig van de Manuka struiken (Leptospermum scoparium). Deze struiken groeien voornamelijk in Nieuw-Zeeland en soms ook in Australië. Manuka honing heeft een unieke en sterke smaak, en is donkerbruin van kleur.
Op het gebied van gunstige gezondheidseffecten is er veel wetenschappelijk onderzoek gedaan naar deze unieke honingsoort.
Snoepjes verwerkt van Manuka UMF® 15+ en MGO 514+ en propolis afkomstig van het merk Manuka South. Propolis is een natuurlijk antibioticum voor bijen, dat bescherming biedt tegen virussen en bacteriën.
Manuka honing UMF® 24+ en MGO 1123+ afkomstig van het merk Manuka South.
Manuka honing is de honing afkomstig van de Manuka struiken (Leptospermum scoparium). Deze struiken groeien voornamelijk in Nieuw-Zeeland en soms ook in Australië. Manuka honing heeft een unieke en sterke smaak, en is donkerbruin van kleur.
Op het gebied van gunstige gezondheidseffecten is er veel wetenschappelijk onderzoek gedaan naar deze unieke honingsoort.
Onze klaverhoning wordt gewonnen uit de nectar van Deense klaverbloemen. De honing ondersteund de luchtwegen, nieren en urinewegen. Doordat klaverhoning snel kristalliseert wordt deze, net als veel andere honingsoorten, geroerd tot een crème honing.
Vanwege de zoete, karamelachtige smaak is de honingsoort een echte aanrader voor kinderen. Een heerlijke honing om zo te eten of om te verwerken in dranken en gerechten.
Deze kleine zwarte zaadjes staan bekend als een superfood. Dit komt onder andere door de hoge gehaltes aan omega 3, vezels, vitamines en mineralen. Een excellente bron van gezonde voedingsstoffen dus, die minuscule zaadjes!
