Specerijen & zaden

Specerijen & zaden

Actieve filters

Mariadistelzaad
  • Nieuw
There are not enough products in stock

Mariadistelzaad

€ 1,19 Prijs

Ons mariadistelzaad is puur en zonder enige andere toevoegingen. Mariadistelzaad bevat de stof silymarine. Deze werkt direct op de lever in en beschermt het lever tegen giftige stoffen door deze te neutraliseren. Thee gemaakt van mariadistelzaad is daarom ook wel bekend als een detox thee.

Gedroogde basilicum
There are not enough products in stock

Gedroogde basilicum

€ 0,99 Prijs

Basilicum heeft een uniek aroma. Kruidig, maar ook licht zoet met een vleugje anijs. Het kruid is erg populair in veel keukens.

Venkelzaad
  • Nieuw
There are not enough products in stock

Venkelzaad

€ 1,89 Prijs

Wilde venkel is een van de twee geuren die we als duidelijk Siciliaans beschouwen (de andere is oranjebloesem). Geurig en mysterieus, venkel heeft een smaak die lijkt op anijs. Op de juiste manier gebruikt, voegt het een koninklijke noot toe aan biscotti, snoep en kruidenthee en is het een belangrijk ingrediënt in de Kashmiri- en Gujarati-keuken, evenals veel van onze favoriete worsten.

Fijne gember
  • Nieuw
There are not enough products in stock

Fijne gember

€ 1,89 Prijs

Deze gember stukjes zijn heerlijk voor in de theezakjes. Gebruik één theelepel gemberstukjes per kop kokend water of kruidenthee.

Kaneelstokjes
  • Alleen online
There are not enough products in stock

Kaneelstokjes

€ 5,59 Prijs

Kaneel is een warm kruid dat veelal wordt gebruikt in zoete gerechten. In sommige keukens wordt het overigens ook verwerkt in hartige gerechten, zoals kip en vlees gerechten. Je kan een kaneelstokje dan mee laten sudderen.

Anijszaad
  • Alleen online
There are not enough products in stock

Anijszaad

€ 1,99 Prijs

Deze bijzondere smaakmaker wordt gebruikt in zowel zoete als hartige gerechten. De lichtzoete smaak van anijs maakt het zaad geschikt voor veelzijdig gebruik. Anijs kan toegevoegd worden aan brood, gebak of bijvoorbeeld yoghurt.

Maanzaad
  • Alleen online
There are not enough products in stock

Maanzaad

€ 2,49 Prijs

Dit hoogwaardige Holland, A-1 Extra Fancy maanzaad is de laatste jaren steeds moeilijker te vinden. Onze Hollandse blauwe maanzaadjes hebben een zeer frisse, nootachtige smaak, die in de koelkast veel beter bewaard blijft. Veel culturen hebben traditionele speciale kersttaarten en taarten met maanzaad. De smaak van maanzaad gaat ook goed samen met citrusaroma's zoals citroen en sinaasappel. Gebruik deze in fruitdesserts of om je eigen maanzaadsaladedressing te maken. Ingrediënten: maanzaad.

Dille gedroogd
  • Alleen online
There are not enough products in stock

Dille gedroogd

€ 4,25 Prijs

Gedroogde dille is een culinaire kaart van Europa: de frisse, intens heldere smaak wordt gevonden in Zweedse gravlax, Finse dillesoep, Poolse mizeria, Oekraïense borsjt en Grieks geroosterd lamsvlees. Probeer het met kikkererwten en zoete aardappelen met een miso-tahinsaus of gewoon in wat gekruide crackers!

Dille zaden
  • Alleen online
There are not enough products in stock

Dille zaden

€ 4,25 Prijs

Dille (Anethum graveolens) is een plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae). Uit dezelfde plantenfamilie komen venkel en kervel. Dille heeft fijne, naaldachtige bladeren. Het is een kruid met een heel verfijnde smaak. Het is de enige soort in het geslacht Anethum.

Marjolein
  • Nieuw
There are not enough products in stock

Marjolein

€ 2,99 Prijs

Marjolein staat ook bekend als wilde oregano. De aromatische smaak doet bij sommige denken aan een combinatie van munt en tijm. Marjolein kan lekker meegekookt worden met diverse wintergroenten, of verwerkt worden in sauzen. 

Thee van Marjolein versterkt de zenuwen, en geeft kracht. Verder werkt het ook kalmerend. 

Nootmuskaat
  • Alleen online
There are not enough products in stock

Nootmuskaat

€ 3,99 Prijs

Nootmuskaat is een specerij afkomstig van de muskaatboom. De ovaalvormige specerij wordt in tropische gebieden gekweekt, en kan op diverse manieren gebruikt worden. 

Nootmuskaat bevat gunstige eigenschappen, zoals de hoeveelheden mineralen en vitamines. 

Dit specerij staat bekend als een natuurlijke pijnstiller. Het wordt gebruikt voor onder andere pijn in de gewrichten, spieren en hoofdpijn.

Peterselie
  • Nieuw
There are not enough products in stock

Peterselie

€ 1,89 Prijs

Argentijnse chimichurri, Sloveense tržaška omaka en Libanese tabouleh hebben allemaal de heldere, grasachtige smaak van dit intens groene kruid.