Kokosschaafsel grof
Geraspte kokos schaafsel is zuiver gedroogd kokosvlees dat wordt gemalen.
Geraspte kokos schaafsel is zuiver gedroogd kokosvlees dat wordt gemalen.
Goji bessen zijn heerlijke rode besjes die zeer hoge voedingswaarden bevatten. Ze staan ook wel bekend als een superfood.
Deze kleine zwarte zaadjes staan bekend als een superfood. Dit komt onder andere door de hoge gehaltes aan omega 3, vezels, vitamines en mineralen. Een excellente bron van gezonde voedingsstoffen dus, die minuscule zaadjes!
Lijnzaad, ook bekend als vlaszaad, is een goede bron van vezels. Net als chiazaad is het een populair superfood. Verder bevat het ook omega 3, diverse vitamines en mineralen zoals calcium en magnesium.
Cashewnotenmeel wordt gemaakt door de noten fijn te malen tot een meel. Het is een vervanger voor de standaard tarwemeel.
Klein in grootte, maar rijk aan voedingsstoffen. Bijenpollen bevatten alle essentiële aminozuren, antioxidanten, vitaminen en mineralen. Het consumeren van bijenpollen kan helpen bij het verminderen van hooikoortsklachten. Dit komt doordat de pollen werken als een natuurlijke immuun booster, en ze het immuunsysteem tot rust brengen.
Cacao nibs zijn stukjes grof gemalen cacaobonen. Ze zijn wat droger en bitter van smaak, met een knapperige textuur.
Inca bessen zijn diep gele tot oranje besjes die hoge voedingswaarden bevatten. Ze staan ook wel bekend als een superfood. Superfoods zijn voedingsproducten met hoge gehaltes aan bepaalde voedingsstoffen. Deze specifieke superfood is rijk aan gezonde stoffen zoals, vitaminen, eiwitten, calcium, fosfor en ijzer.
De zwarte zaadjes kennen verschillende namen. De zaadjes zijn ook wel bekend als, Zwarte komijn, Black seed, Habba Sawda of Habba Barakat.
Vanwege de helende eigenschappen worden de zaadjes veel gebruikt om verschillende ziekten te voorkomen of bestrijden. Voorbeelden hiervan zijn het behandelen van haar en/of huidproblemen, verlagen van het cholesterolgehalte, verlichten van astma gerelateerde klachten, ontspanning van de spieren en verminderen van pijn en ontstekingen. Ook het olie-extract van deze zaadsoort zit boordevol helende stoffen.
Onze meloenpitten zijn gepeld en klaar voor consumptie. De pitten zijn natuurlijk, en dus onbewerkt.
Vaak worden meloenpitten verwijderd tijdens het opensnijden van een (water)meloen. Echter zijn deze pitjes erg gezond en smaakvol. Net als vele andere soorten noten en zaden, zijn meloenpitten een natuurlijke bron van eiwitten, vitamine B, ijzer, mineralen en gezonde vetzuren.
De voornamelijk in Noord-amerika geteelde cranberries zijn erg smaakvol en hebben een frisse, zurige smaak. Bereidingen van cranberries (bijvoorbeeld in de vorm van sap of gedroogd) zijn effectief in het tegengaan van blaasontsteking.